KÄSE-HOCHZEITSTORTE
Die perfekte Hochzeitstorte für Käseliebhaber
Sie möchten ein ganz besonderes und vor allem köstliches Highlight auf Ihrer Hochzeit? Oder sind Sie als Gast eingeladen und möchten als Hochzeitsgeschenk einen besonderen Hingucker zum Buffet beisteuern?
Dann eignet sich unsere herzhafte, dreistöckige Käsetorte perfekt für diesen einzigartigen Tag. Sie verleiht dem Fest einen besonderen kulinarischen Touch und eignet sich nicht nur als Alternative zur süßen Torte am Nachmittag sondern auch als Fingerfood am Abend.
Die Torte lässt sich ganz leicht anrichten. Dazu benötigen Sie lediglich unsere köstlichen Käsetorten von Lust auf Käse und verschiedene Obst- und Gemüsesorten sowie Blüten und Cracker.
Zutaten
1 Laib Fiorella di Tomino
1 Laib ROUGETTE Landkäse
1 Laib Montagnolo
300 g Blaubeeren
200 g Johannisbeeren
200 g Himbeeren
5 Feigen
200 g Brombeeren
200 g Erdbeeren
3 EL Marmelade
Essbare Blumen
Rosmarinzweige
Mini-Cracker
1 Kuchenteller
- Obst waschen und trocknen. Feigen in Viertel schneiden. Erdbeeren halbieren.
- Auf einen Kuchenteller den ROUGETTE Landkäse Laib setzen, darauf den Montagnolo Laib setzen, zum Schluss den Fiorella di Tomino Laib auf die beiden Laibe setzen.
- Die obere Fläche des Fiorella di Tomino mit Marmelade bestreichen und darauf verschiedene Obstsorten legen. Auf das zweite Stockwerk des Kuchens Marmelade streichen und das Ganze mit Obst dekorieren.
- Die Basis der Torte mit Obst dekorieren. Die Dekoration mit essbaren Blumen, Rosmarin und Mini-Crackern abschließen.
