
CAMBOZOLA-Garnelen RaclettePDF downloaden
< 30 min
Einfach
Zutaten für 4 Personen (8 Pfännchen)
250 g CAMBOZOLA
225 g Garnelen (TK)
4 Frühlingszwiebeln
1 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- Garnelen anbraten: Die Garnelen im Kühlschrank oder in kaltem Wasser auftauen lassen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Garnelen dazugeben und ca. 10 min. anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- CAMBOZOLA in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden.
- Garnelen und Frühlingszwiebel in die Raclette Pfännchen verteilen. CAMBOZOLA darüberlegen und unter dem heißen Raclette-Grill ca. 3-5 Minuten überbacken. Mit rotem Pfeffer garnieren.
Guten Appetit!