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Käseplatte mit GRAND NOIR auf dem Weinglas
ca. 30 min
Einfach

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:

100 g GRAND NOIR
100 g Schwarzwälder Schinken
1 frische Feige
Trauben
Vollkorncracker
Pekannüsse
1 Bund Rosmarin

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ZUBEREITUNG

  1. Den GRAND NOIR in kleine dreieckige Stücke schneiden.
  2. Trauben waschen, Feigen in kleine Stücke schneiden.
  3. Einen Rosmarinzweig mit zwei Trauben und gefalteten Schinken bestücken.
  4. Ein kleines Käsebrett auf einem Weinglas platzieren.
  5. Die Rosmarinspieße mit zwei Stücken GRAND NOIR, Feigenstücken, Crackern und Pekannüssen auf der kleinen Käseplatte anrichten.

Guten Appetit!