
Limburger CapresePDF downloaden
30 min
Einfach
200 g St.Mang Limburger
400 g Tomaten in Scheiben
8 Blätter frischer Basilikum
4 EL natives Olivenöl
2 TL Balsamico-Essig
1 TL Oregano
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
Und so einfach gelingt es.
- Den St.Mang Limburger und die gewaschenen Tomaten in Scheiben schneiden.
- Alles auf einem schönen Teller anrichten und mit dem Olivenöl, dem Balsamico, dem frischen Basilikum und etwas Salz und Pfeffer würzen.
Wissenswertes: Wie alle traditionellen Rezepte bietet auch der Caprese-Limburger-Salat einige Variationsmöglichkeiten. So können Sie wahlweiße auch noch weiter Zutaten wie Radieschen, Wildkräutersalat oder auch Rucola hinzugeben.