ZUBEREITUNG

CAMBOZOLA in Scheiben schneiden und damit das Knäckebrot belegen. Schnittlauchhalme über Kreuz um das Knäckebrot legen und leicht andrücken. Anschließend ein Petersilienblatt und eine Cranberry in der Mitte platzieren. Die Geschenke bis zum Servieren kühl stellen und kurz vorher herausnehmen.